Vin från Österrike
5 June 2008 | Mat & Dryck | Markus Härnvi | Inga kommentarerI veckans Meny i P1 tipsade man om besöka vingårdar i Österrike. De nämnde Gobelsburger och Bründlmeyer. Charlotte har träffat båda vinmakarna och jag har varit med hos Michael på Schloss Gobelsburg. Verkligen trevligt! Och goda vita viner. Gobelsburger Riesling och Gobelsburger Riesling finns på bolaget. Mycket fina - perfekta i det soliga vädret.

Ledigt
19 April 2008 | Mat & Dryck, Resor, Sri Lanka | Markus Härnvi | Inga kommentarerÅt på Lagoon igår kväll. Man väljer från en lång disk med färsk fisk och skaldjur och bestämmer hur det skall tillredas. Jag tog Shoe Lobster och så fick de gratinera den. Och så valde jag vitlöksfräst bläckfisk. Sen har de en fantastisk god grönsak som jag inte ätit annat än på Sri Lanka. Den kallas kang kung här. Kallas också vattenspenat. De steker den med sesamolja och vitlök. Så här ser det ut:

Sen gick jag till en utomhusbar bredvid och sjönk ner i en go soffa, läste bok och smuttade på en whiskey. Det började åska rejält och det gjorde det ännu mysigare.
Idag var jag på Odel och handlade lite presenter. Sen taxi till Mt. Lavinia och stranden där. Grillad fisk som lunch. Vadade lite i vågorna, men låg mest under palmerna, läste och åt chilikryddade cashewnötter och drack limejos och king coconut.
Nu skall jag ut med två kollegor. Vi skall till ett nybyggt hotell och äta middag. Ingen alkohol idag för det är Poya (fullmåne och buddistisk helgdag).
Cheers och salsamusik
17 April 2008 | Mat & Dryck, Resor, Sri Lanka | Markus Härnvi | Inga kommentarerIdag gjorde jag stan med två kollegor. En av dem är enda tjejen som vågar sig ut på stan. De är väldigt pryda och tillbakadragna när det gäller vissa saker. De skulle behöva lite feminister här nere tror jag. De kan gärna ta några från Sverige för vi har alldeles för många och för gnälliga. ![]()
Först vari på puben Cheers på Cinnamon Grand och drack öl. Jag har faktiskt saknat det inhemska Lion Lager. Inte alls dumt. Sen hamnade vi på en tapasbar på Duplication Road. Lite för högljudd salsamusik (lite onödigt när ingen dansar) men maten var god. Vi hamnade i religion- och politikdiskussion vilket vi oftast gör, faktiskt utan att bli sura. Trevligt.
Nu skall jag sova. Ny dag i morgon med mycket att göra.
Nu vill jag flytta till San Francisco
16 February 2008 | Mat & Dryck, Nördigt | Markus Härnvi | Inga kommentarerJag är en “Web Worker” och sitter ofta på café och jobbar. I Sverige är det glest mellan caféer som erbjuder stabil och gratis trådlöst Internetaccess. Annat är det i USA. Nu får man två timmar gratis wifi om dagen hos Starbucks (via AT&T) och en massa andra ställen. Starbucks säljer dessutom en “liten kaffe” utan en massa fluff för en dollar. Om jag skulle sitta på café lika ofta som jag skulle vilja, och utan att göra caféägaren sur, skulle jag behöva lägga en avsevärd summa på kaffe och té. Man får sällan en espresso för under 20 kronor.
Web Workers Unite! Billigare kaffe och gratis wifi! Jag tror många caféer skulle tjäna på det. Jag går dit när det ändå är ganska folktomt.
Intensiv helg
2 December 2007 | Kyrkan, Mat & Dryck, Sri Lanka | Markus Härnvi | Inga kommentarerFörsta söndagen i Advent. Det har varit en intensiv helg. Förra veckan var två trevliga kollegor från Sri Lanka här och det blev mycket intensivt arbete och en del sociala aktiviteter. Bland annat besök på Icebar (överskattat) och på Belgobaren (mumsiga musslor!). I lördags var de här i Uppsala. Det blev den vanliga rundvandringen med Domkyrkan, universiteteshuset, Carolina Rediviva och slottet. Lankeserna var lite rädda för isfläckar på gatorna och promenerandet tog ibland ganska lång tid. Vi svenskar har gått på isfläckiga gator så länge vi kunnat gå. Vi vet precis hur hal och inte så hal is ser ut. Men om man aldrig sett snö förut är det inte så lätt.
Efter utflykten bjöd jag på Raggmunk och fläsk med lingonsylt hemma hos mig. Mycket uppskattat. “This was a very meaty dish!”. “Lingonberry” är lätt att sälja in hos alla lankeser jag testat det på. Helt klart en produkt som skulle kunna gå på export. Till det drack vi några goda svenska ölsorter. Vi hade planerat att gå ut på lokal, men blev sittande i vår soffa och pratade. Jag tänker att jag nog inte förstår att uppskatta hur fint det är att få lära känna människor på djupet som lever sina liv i en helt annan kultur. Det är otroligt spännande att spegla respektive kulturer i varandra.
Idag var det först mässa i Sankt Ansgar. Jag hade hand om “barnhörnan” under predikan och det kom riktigt många barn. Nackdelen är att man missar predikan, men man kan alltid lyssna i efterhand på webben (fast jag ser nu att dagens podsändning inte kommit upp än).
Första gänget lankeser åkte hem på morgonen idag, men redan igår kom nästa. De kom till Uppsala idag och tillsammans med några andra kollegor gick vi ut och åt thaimat. Sen tog jag med dem på en liten rundvandring på julmarknaden och i Domkyrkan.
Nu är jag trött och skall sova. Viktigt möte i morgon och en hel del jobb “on my plate” (som lankeserna brukar säga).
Heta dagar i Österrike
18 July 2007 | Mat & Dryck, Resor | Markus Härnvi | Inga kommentarerVi tog nog med oss det vara vädret från Sri Lanka. Här har varit 37 grader de senaste dagarna. Inte lika fuktigt som på Sri Lanka dock. Vi har haft det väldigt bra här i Wien. Intensiva dagar med besök på tre vingårdar. Mer om det i ett senare inlägg.
Nu ligger vi en park och har ätit frukost. Hittade ett öppet nät här så Charlotte har jobbat lite med sin vinbusiness. I kväll far vi till Sverige.
Ingen wifi på Barista längre?
20 June 2007 | Mat & Dryck, Nördigt | Markus Härnvi | Inga kommentarerMitt favoritfik i Uppsala, Barista, har haft gratis wifi, vilket gjort att jag spenderat ganska många timmar och kronor i deras lokaler. Men de senaste tre dagarna har det inte fungerat och personalen har bara skakat på huvudet och sagt “-Jaha, vad trist” när jag påpekat det. Dags att leta upp ett nytt ställe. Det brukar alltid sitta tre-fyra som jobbar med sina datorer här så jag är nog inte den enda kunden de tappar.
Uppdatering: Fick mail från ägaren och tydligen har några gäster missbrukat tjänten och fildelat så att Baristas kassasystem inte fungerade längre. De har inte hittat någon lösning för att begränsa bandbredden per klient än. Trist.
Lat lördag
28 October 2006 | Mat & Dryck, Sri Lanka | Markus Härnvi | Inga kommentarerSov länge idag. Nu sitter jag på Delifrance på Odel och äter en mandelcroissant och dricker en espresso. Soligt och varmt idag. Funderar på att tetsa poolen på taket i vårt hus lite senare.

Sex personer har dött i regnet här de senaste dagarna och 20000 familjer är hemlösa efter att deras hem sköljts bort. Många vägar är förstörda. En av mina kollegor kom inte till jobbet igår. Vi funderarde på att skramla till en eka till henne. ![]()
Regeringspartiet SLFP och största oppositionspartiet UNP har börjat samarbeta. I dagen tidning står det att UNP skall erbjudas 18 till 25 ministerportöljer. Jag undrar hur många det finns totalt… Varje minister skall ha lön, bilkortege, hus och livvaktsstyrka. Måste kosta rätt mycket. Det är inte ovanligt att politiker byter parti efter en valförlust för att få bli minister även i nästa regering.
Fredssamtalen i Geneve startar idag. Det finns inte många skäl att vara optimistisk, men det är bättre att de pratar.
Nu sitter jag på Nihonbashi Sushi och blev just serverad sashimi och sushi av en kille som enligt namnskylten heter Samantha. Inga likheter med bystdrottningen Fox dock.
Gratismat & Club Villa
24 October 2006 | Mat & Dryck, Resor, Sri Lanka | Markus Härnvi | Inga kommentarerI fredags var vi bjudna på middag på hotellskolan på Galle Road. Charlotte och Therese undervisade om vin där i våras och blev därför inbjudna. Det är skolans elever som övar. En del agerar kypare, en del står i baren och andra i köket.
Jättetrevliga killar och tjejer. Tyvärr är det svårt för många att få jobb nu när kriget rasar. Hotellen har 40-50% lägre beläggning.
Det var buffé med lankesiska, indiska, mexikanska och kinesiska rätter. Riktigt gott.
På lördagen gick vi upp tidigt och tog en taxi till tågstationen i Fort. Vi köpte biljetter till Bentota för det hutlösa priset av 10:- (för oss båda). Tågresan tog nästan två timmar och vi tillbringade den stående. Inte så skoj. Trångt var det också och hela tiden kom det förbi försäljare som sålde frukt, stekta chilifrukter, friterade fiskbullar, jätteräkor och kikärtor. Lukten av mat låg tung. Dieselloket låter förfärligt mycket och det skakar och svänger hela tiden. “Once in a lifetime” sa Charlotte och höll som vanligt humöret uppe. Jag var mer dämpad. ![]()
Men när vi kom fram till Bentota och fick oss en kopp te och en äggmacka på ett sunkigt kafé kändes de bättre. och väl framme på det underbara botiquehotellet Club Villa var allt glömt. Otroligt mysigt ställe. Charlotte känner ägaren genom vinaffärerna och vi fick det bästa rummet.
Hotellet är designat av Geoffrey Bawa, Sri Lankas mest berömda arkitekt.
Det blev god mat (grillad hummer!), salta bad och mycket läsade på den underbara balkongen, med utsikt över palmer och hav.
Minisemester KL
4 September 2006 | Mat & Dryck | Markus Härnvi | Inga kommentarerNu sitter vi på planet hem från Kuala Lumpur. Vi har nyss mellanlandat i Singapore och bytt en del passagerare.
Kuala Lumpur var över förväntan. Jag tror Singapore petades ner ett pinnhål.
Vi bodde på Ritz-Carlton. Lyxigt, men knappt dyrare än Scandic i Sverige. Butlerservice var trevligt -de hjälpte till med det mesta. Fritt i baren i loungen på kvällen och espresso/te och små snittar under dagen. Mycket bra service. Stort
rum. Bra bredband.
Shoppingen var ungefär som i Singapore, fast på datorsidan var det mer blandat utbud än i Singapore, där alla affärer hade ungefär samma produkter. Ingen lika bra Apple Store i KL dock.
Vi åt på en japansk restaurang i botten på Starhill. Gonbei hette den. Mycket bra mat! Sashimi, grillad krabba, tenderloin, mer sashimi, fisksoppa. Häftig miljö. 80 sorters sake.



Prenumerera på Inlägg och kommentarer via RSS.
^Top^
